Cuisine thaï traditionnelle
La carte de notre restaurant se compose chaque année de cinq entrées et cinq plats thaï traditionnels, mais aussi de cinq entrées et cinq plats français semi gastronomiques. Alors bon appétit !
La carte de notre restaurant
LES ENTRÉES A LA CARTE DE NOTRE RESTAURANT
Œuf japonais 21 €
Crémeux d’asperges, Petits pois, Stracciatella et Truffes 22 €
Leche de Tigre 19 €
Salade de Mangue 21 €
Nems aux Légumes 18 €
Nems aux Crevettes 18 €
Assortiment Thaï pour 2 personnes 42 €
Soupe au lait de Coco, Poisson, crevettes ou Poulet, 19 €
Bao au Crabe et Cigale de Mer 23 €
LES PLATS A LA CARTE DE NOTRE RESTAURANT
Tigre qui pleure 43 €
Ris de Veau 39 €
Pâtes aux Fruits de Mer 44 €
Canard Laqué 35 €
Pad Thaï 29 €
Loup au Gingembre 35 €
Curry Jaune au Safran, Poisson, Crevettes ou Poulet, 34 €
Vermicelles Transparents sautés à la Langouste 45 €
LES DESSERTS A LA CARTE DE NOTRE RESTAURANT
Fondant au Chocolat 11,50 €
Perles du Japon à la Mangue 9,50 €
Pavlova aux fruits rouges 11,50 €
Mille feuilles au Citron 11,50 €
Baba au Rhum 11,50 €
Glace à la Noix de Coco, lait de coco, Cacahouètes, Coco séché 11,50 €
Mochis glacés, 3 pièces au choix : 11,50 €
Framboise, Mangue-Passion, Litchi, Citron Yuzu, Sésame Noir, Fleur de Cerisier, Choco-Coco, Thé Vert Matcha, Vanille, Pistache
Nous avons volontairement pensé notre carte courte, car c’est un gage de fraîcheur. Ainsi, la totalité de nos plats est élaborée dans notre cuisine et bien sûr nous ne travaillons que des produits frais…
Enfin, vous avez également la possibilité de déguster des plats végétariens.
De plus, restaurant idéalement situé au-dessus de la plage de la Pointe Rouge, notre établissement « P.Kitchen » dispose d’une terrasse verdoyante avec une vue imprenable sur la plage et la mer Méditerranée.