La carte de notre restaurant

Cuisine thaï traditionnelle

 

La carte de notre restaurant se compose chaque année de cinq entrées et cinq plats thaï traditionnels, mais aussi de cinq entrées et cinq plats français semi gastronomiques. Alors bon appétit !

LES ENTRÉES A LA CARTE DE NOTRE RESTAURANT

Caviar « Baeri » 28 € / 69 €
Oeuf japonais, cappuccino cèpes et truffes 19 €
Carpaccio de bœuf à la truffe 24 €
Tataki de tiges Phown 22 €
Lobster sandwich 18 €
Foie gras de canard cuit au sel 19 €
Nems aux légumes 15 €
Nems au poulet 16 €
Assortiment thaï (pour 2 personnes) 26 €
Toh Ka Kaï 16 €
Xiv Maï crevettes 17 €
Crêpe vietnamienne 18 €

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LES PLATS A LA CARTE DE NOTRE RESTAURANT

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Nage de langouste à l’américaine 34 €
Pâtes fraîches à la poutargue et petits violets 26 €
Cabillaud rôti à la pistache 24 €
Ris de veau en sautoir 32 €
Le tigre qui pleure 32 €
Cuisses de grenouille à la Thaï 23 €
Poisson frit, sauce et salade à la mangue 26 €
Pad Thaï 24 €
Pot au Phô de canard 28 €
Poulet en feuille de bananier, riz gluant 25 €
Canard laqué et ses crêpes Thaï 27 €

LES DESSERTS A LA CARTE DE NOTRE RESTAURANT

Sticky Rice Mango 9 €
Fruits rôtis au caramel de passion, riz au lait 9 €
Salade de fruits exotiques 9 €
Pavlova 9,50 €
Sphère chocolat 9 €
Pâtisserie du jour 10,50€

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Nous avons volontairement pensé notre carte courte, car c’est un gage de fraîcheur. Ainsi, la totalité de nos plats est élaborée dans notre cuisine et bien sûr nous ne travaillons que des produits frais…
Enfin, vous avez également la possibilité de déguster des plats végétariens.

 

De plus, restaurant idéalement situé au-dessus de la plage de la Pointe Rouge, notre établissement « P.Kitchen » dispose d’une terrasse verdoyante avec une vue imprenable sur la plage et la mer Méditerranée.